深海紅大目最大身長可長到30、40公分，有招牌大眼睛和大嘴巴，肉質纖細，是非常鮮美深海魚，高檔餐廳最愛用了可處理生魚片、紅燒、煮湯、烤、蒸、適合各種料理，我今天處理成魚排，這樣最方便看你要韓式、泰式、日式、中式、美式都ok的🤣🤣 Tags: 0 comments 87 likes 0 shares Share this: 一簍魚 About author 討海人講究鮮度，我們家三代皆靠捕魚為生，魚獲都是當天早上出海，中午就回港的現撈海鮮，魚獲上岸後馬上去鱗去腮清龍骨血，真空包裝後低溫冷凍，好讓大家都能吃到現撈魚該有的品質 討海人講究鮮度，我們家三代皆靠捕魚為生，魚獲都是當天早上出海，中午就回港的現撈海鮮，魚獲上岸後馬上去鱗去腮清龍骨血，真空包裝後低溫冷凍，好讓大家都能吃到現撈魚該有的品質 12672 followers 11711 likes View all posts